Tag: cucina
VIVA LA… PANNA!
Esagerati, esterofili, colorati, ostentosi; serviti in ristoranti a metà fra la trattoria con le pareti color pastello, dove facevano bella mostra di se miniature...
Uova ripiene di gamberetti
Continuamo l'esplorazione delle ricette degli anni 80, questa volta tocca a un gustoso piatto di uova ripiene di gamberetti.
I gamberetti, un altro must della...
Insalata Russa: l’immancabile antipasto anni 80
Cosa sarebbe il cenone di natale senza l'insalata russa, grande protagonista degli anni 80?
L'insalata russa è un antipasto freddo, costituito da piccoli pezzetti di...
I piatti anni 80 a Masterchef
L'ottava puntata di MasterChef è stata un vero trionfo degli anni 80.
Infatti nella prova in esterna i cuochi amatoriali hanno gareggiato nel prestigioso Emporio...
Tortellini piselli e prosciutto
Come potrebbe mancare la ricetta dei Tortellini piselli e prosciutto nella nostra trash parade dei piatti più in voga negli anni 80?
Questo è un...
Aspic di anguria e melone
L'aspic era uno dei piatti più cucinati negli anni 80 (ma anche nei primi 90).
Dalle feste estive al cenone di San Silvestro, si producevano...
Il menu di Natale anni 80
State pensando al menu di Natale?
Mollate le ricette vegan e le diete senza burro e grassi, mettetevi una bella giacca con le spalline o...
Pennette alla vodka
Oggi inauguriamo una nuova sezione nel nostro magazine, ovvero quello dedicato alle ricette dimenticate (a volte per fortuna) degli anni 80.
Le pennette alla vodka...
